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pdflogoEl Real Decreto 30/2009Este enlace se abrirá en una ventana nueva

de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario, en su artículo 6 estipula que cualquier suministro directo por parte del productor o recolector, incluido el de pequeñas cantidades de setas, estará sujeto al cumplimiento de lo establecido en el Reglamento (CE) nº 852/2004 y en ese mismo real decreto, así como que las Comunidades Autónomas podrán autorizar el suministro directo de setas por parte del productor o recolector, a establecimientos locales de comercio al por menor que abastecen al consumidor final, incluyendo la restauración colectiva, los restaurantes y otros servicios alimentarios similares.